Prodotto
Due linee di Basmati per esigenze professionali, con formati standardizzati per il canale Ho.Re.Ca e ingrosso.
Basmati 1121
Basmati 1121
Varieta premium a grano extra-lungo
- Lunghezza chicco: extra-lungo
- Allungamento in cottura: molto elevato
- Aroma: medio-alto
- Chicco: sottile e uniforme
Ideale per
Ho.Re.Ca, ristoranti indiani e mediorientali, biryani, pilaf, catering e hotel.
Basmati 1718
Basmati 1718
Alternativa moderna al 1121
- Lunghezza chicco: molto lunga
- Allungamento: alto
- Aroma: medio
- Chicco: uniforme e stabile
Ideale per
Ristorazione professionale con focus su volume e controllo del costo.
Basmati 1509
Basmati 1509
Cottura rapida e gestione operativa
- Lunghezza chicco: lungo
- Tempo di cottura: piu rapido
- Aroma: delicato
- Chicco: leggero
Ideale per
Cucine ad alta rotazione, ristorazione operativa, servizi rapidi.
Basmati 1401
Basmati 1401
Profilo tradizionale e bilanciato
- Lunghezza chicco: medio-lunga
- Aroma: classico
- Resa: stabile
- Profilo: tradizionale
Ideale per
Ristorazione quotidiana, cucine tradizionali, uso continuativo.
Non sei sicuro quale varieta scegliere? Ti aiutiamo a selezionare il riso piu adatto in base al tipo di cucina e al volume.